Profesor Titular
Dra. SEMBAJ, ADELA
Profesor Asociado
Dra. DÍAZ DE BARBOZA, GABRIELA
Profesores Adjuntos
Dra. PEREIRA MARÍA INÉS, Dra. STROPPA, MARIA MERCEDES, Dra. RIVOIRA MARÍA ANGÉLICA; Dr. COSSY ISASI, SADÍ; Dra. PICOTTO, GABRIELA
Profesores Asistentes
Dra. RODRÍGUEZ, VALERIA; Dra. SILVANO, LILIANA; Dra. PÉREZ DE ROSAS, ALICIA; Dra. FERNANDEZ, CINTIA; Biol. REYNOSO, RAUL, Dra. PERALTA LÓPEZ, ELENA; Dra. ARECO, VANESA; Dra. KOHAN, ROMINA; Dr. COLLIN, ALEJANDRO; Dra. GUIZZARDI, SOLANGE; Dra. SCALERANDI, MARIA VICTORIA; Dra. MOINE, LUCIANA, Bioq. RODRIGUEZ, MARCELA; Bioq. BUSTAMANTE, FERNANDA; Bioq. ÁLVAREZ, CAROLINA; Bioq. CÓRDOBA, LOURDES EUGENIA; Med. FACUNDO, MARTIN, Biól. NICOLINO, MARTA GEORGINA; Técnica TABARES, SANDRA M., Licenciado en Nutrición NICOLAS LUCIANI
Profesionales Adscriptos
Lic en Nutrición: MARÍA AGUSTINA RIZZI, TEIXEIRA MARIA GUADALUPE, CONSTANZA QUIROGA
Secretarios:
Contador BRONIA, FEDERICO F.
PUCHETA, ROSANA SOLEDAD